一番美味しく身が厚い5月から8月までに獲れたホヤをミネラル塩だけを使い仕上げました。たくさん入っているので、冷蔵庫に入れて数日食べることができます。ホヤは蒸すと身が引き締まるので、肉厚でジューシーな食感をお楽しみ頂けます。
商品のご紹介
地元で愛される蒸しほや
ホヤの一大産地、宮城県の女川の旬のホヤを使用しています。
一口サイズで手軽にホヤの濃縮した旨味が味わえます。
生ホヤが苦手な初心者でも食べやすく、肉厚でかむほどにホヤの甘みが楽しめます。地元では昔から愛され、お酒のお供にぴったりのおつまみです。
焼き立てが美味しい
焼くことで三陸の浜焼き感覚で、なお一層美味しく食べることができます。
東日本大震災でほやは壊滅状態になり育てるのに数年かかりました。地元の漁師が困難を乗り越え、愛情込めて作ったホヤを是非美味しくお召し上がり下さい。
詳細情報
名称 | 蒸しホヤ |
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原材料名 | ほや(宮城県産)、食塩 |
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内容量 | 300g |
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賞味期限 | 3ヶ月 |
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保存方法 | 冷凍庫で保存して下さい。解凍後は、要冷蔵5℃以下保存で、7日以内にお召し上がり下さい。 |
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発送種別 | 冷凍便 |
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送料 | 別ウィンドウで開く |
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