辛子明太子 - 石巻の海産物の通販サイト - 井上海産物店（有限会社井上商店）

完熟したスケソウダラの卵を使用し、粒の食感がはっきりとした辛子明太子です。石巻のたらこは甘みがあるのが特徴で、塩辛いだけでなく複雑な旨味を味わうことができる逸品です。甘み・塩辛さ・辛味のバランスが非常に良く、食べやすい辛子明太子に仕上げています。