三陸産 細切りめかぶ

日本で一番のわかめの生産量を誇る三陸海岸で育っためかぶ。粘りの強さと風味には定評があります。食べやすく使いやすいように細切りにし、保存がきくように乾燥させました。5分で戻り手軽に使えるので様々な料理にお使い下さい。

商品のご紹介



三陸産 細切りめかぶ
 

わかめの一大産地、三陸産のめかぶ


わかめの日本一の生産量を誇る三陸海岸で水揚げされためかぶです。めかぶはわかめの根になり、粘りのもとになっているのはフコイダンという水溶性食物繊維の一種です。わかめの本場、三陸のめかぶは風味と粘りが格別です。

手軽に使える乾燥めかぶ


スーパーに立ち並ぶめかぶは一度封を開けたらすぐに食べなければなりません。乾燥めかぶはいつでも食べたいときや、料理にも使えてとても重宝な食材です。細切りなので食べやすく、ご飯にかければすぐにめかぶ丼が出来上がります。ダシ醤油をかけてそのまま食べても素材の美味しさを味わえます。

細切りめかぶの戻し方


戻し方は簡単。お湯をかけて5分で戻り、適当にお湯を捨てれば出来上がりです。「適当に」というのがポイントで、お湯を捨てると最後の方に粘りのある液体が少し残るので、美味しい粘りは捨てないようにしてお召し上がり下さい。
戻した細切りめかぶ


レシピ



詳細情報

名称三陸産 細切りめかぶ
原材料名めかぶ(宮城県産)
内容量50g
賞味期限6ヶ月
保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫または冷暗所で保存して下さい。
発送種別常温便
送料 別ウィンドウで開く
販売価格
460円(内税)
購入数
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