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北海道産の旨味が詰まった冷凍ホタテむき身です。加熱調理専用で、ウロは除去済み。1袋に約5個入りでボリュームがあり、1人前にちょうど良い量です。2人で分ければ副菜にぴったりです。
商品のご紹介
北海道産ほたての魅力とおすすめの食べ方
北海道の冷たい海で育まれた「冷凍ほたてむき身（加熱用）」は、凝縮された甘みと豊かな風味が魅力。加熱するとやや縮んで小さくなりますが、やわらかく弾力のある食感が楽しめます。
1袋に約5個入りで、1人前にはちょうどよいボリューム。2人で分ける場合は、ちょっとしたおかずやお酒のつまみにぴったりの量です。面倒なウロ（キモ）は取り除かれており、すぐに調理可能。貝ひもや卵が付いており、旨味たっぷりでお得感もあります。
おすすめの調理法は、酒蒸し、バター醤油焼き、グラタン、クリームシチュー、茶碗蒸し、カレーなど。和洋問わず幅広く活躍し、ご家庭の定番料理に豊かな味わいをプラスします。
旨味がギュッと詰まったグラタンに。価格の理由と調理のコツ
クリーミーなホワイトソースと相性抜群な北海道産のほたて。ほたてグラタンは、加熱用ならではの濃厚な風味とやわらかな弾力が引き立ち、食卓を贅沢に彩る一品です。
お求めやすい価格の理由は、殻の欠けや割れのあるもの、規格外品を有効活用しているため。見た目にはやや難があっても、サイズや旨味はしっかり。美味しさには一切妥協していません。
※調理前には必ず水で洗ってください。天然物のため砂が付着している場合があり、洗うことで雑味が取り除かれ、帆立本来の美味しさが際立ちます。洗わないままだと雑味が残り、風味を損ないますのでご注意を。
※本商品は加熱用です。生のままではお召し上がりいただけません。必ず加熱してからご使用ください。
詳細情報
| 名称 | 活剥きホタテ（天然） |
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| 原材料名 | ほたて（北海道産） |
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| 内容量 | 150ｇ×3個 |
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| 賞味期限 | 約10ヶ月 |
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| 保存方法 | 冷凍庫で保存して下さい。 |
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| 加工調理の必要性 | 加熱用 |
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| 発送種別 | 冷凍便 |
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| 送料 | 別ウィンドウで開く |
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