石巻で食に携わる10社が立ち上げた「石巻うまいもの株式会社」が手掛ける「石巻金華茶漬けシリーズ」が、日本全国から厳選された逸品が競うジャパンフードセレクションにおいて、最高の栄誉である『グランプリ』を受賞しました。食のプロたちが認めた本物の美味しさをぜひご家庭でお楽しみください。
商品のご紹介
震災を乗り越えた絆から生まれた「石巻金華ブランド」
東日本大震災後、復興への想いを胸に石巻の食の10社が団結し「石巻うまいもの株式会社」を設立。かつてのライバル企業同士が各社の技術とノウハウを結集して誕生した「石巻金華シリーズ」。
世界有数の漁場・三陸の恵みをプロの目利きと丁寧な仕事で活かし、本物の「うまいもの」を追求しています。
「黄金の島」金華山の恵み
三陸・金華山沖は豊富な魚介類が水揚げされる世界屈指の漁場。石巻沖の「金華山」は、3年連続参拝で一生金運に恵まれるという黄金山神社がある「黄金の島」として知られています。
この特別な山にちなみ、石巻の食文化を通じて全国・世界に幸せを届けたいという想いから「石巻金華」ブランドは誕生しました。
海産物のプロが追求した至高の茶漬けシリーズ
清らかな山水が流れ込む三陸の豊かな自然環境で育まれた銀鮭は、脂の乗りと旨味が絶妙なバランスで、宮城県を代表する海の幸です。この銀鮭茶漬けは格別な美味しさが評価され、JAL国際線の機内食にも採用された逸品。柔らかく仕上げた銀鮭の風味と特製だしの相性は絶妙で、一度食べたら忘れられない味わいをお楽しみいただけます。
国産かつおぶし上粉、三陸産わかめをたっぷり使用し、具材の旨みを引き立てます。野菜フレーク入りで彩りも鮮やか。地元石巻で丁寧に加工された安全な具材にこだわり、食べ応え抜群の大ぶりの銀鮭が贅沢に使われています。
詳細情報
| 名称 | お茶漬けの素 |
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| 原材料名 | 具材；銀鮭（宮城県産）食塩、（一部にさけを含む）
粉末調味料；食塩（国内製造）、かつお節粉末、乳糖、わかめ、酵母エキス粉末、乾燥かぼちゃ（かぼちゃ、ぶどう糖、植物油脂、砂糖）、乾燥にんじん（にんじん、ぶどう糖）、かつお節エキス粉末、昆布粉末、刻み海苔、粉末しょうゆ、乾燥ねぎ、椎茸エキス粉末、昆布エキス粉末／膨張剤、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） |
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| 内容量 | 具材１切×２袋、粉末調味料２袋 |
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| 賞味期限 | 表示期日をご確認下さい。 |
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| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存して下さい。 |
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| 発送種別 | 常温便 |
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| 送料 | 別ウィンドウで開く |
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