いわしを煮て干して作った小さいサイズのいりこです。出汁取りにももちろん、柔らかいのでそのまま食べて手軽にカルシウム補給ができます。健康志向の方や本格的なだし作りをお求めの方におすすめです。
商品のご紹介
小さく柔らかく食べやすいから、色々なお料理に
東日本で煮干しと呼ばれるものが、西日本ではいりこと呼ばれます。どちらも同じく、いわしを煮て干した商品になります。当店のいりこは小さめなので、佃煮や酒のおつまみ、お子様の自然派のおやつとして人気があります。柔らかく食べやすいので、甘辛く味付けをしてふりかけとしてもお使い下さい。
出汁としてお使いいただくとコクが強く優しい出汁が取れます。うどん屋さんなど、料理店でもご使用頂いております。
無添加だから安心・安全
防腐剤や人工添加物を一切使用していない無添加いりこです。自然の旨味をそのままお届けしますので、小さなお子さまからご年配の方まで安心してお使いいただけます。
使い方いろいろ！手軽に本格料理
だし：煮物、味噌汁、うどん、鍋料理に最適！
そのままおつまみやおやつに：香ばしく焼いてパリッと楽しむのもおすすめ！
カルシウム補給：骨まで丸ごと食べられるので栄養満点。成長期のお子さまや健康を気遣う大人にぴったり！
レシピ
詳細情報
| 名称 | いりこ |
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| 原材料名 | いわし（国内産）、食塩 |
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| 内容量 | 75g |
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| 賞味期限 | 6ヶ月 |
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| 保存方法 | 冷蔵庫で保存して下さい。 |
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| 発送種別 | 常温便 |
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| 送料 | 別ウィンドウで開く |
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