大正七年創業・石巻
三陸の海の幸を中心に、宮城の名産品もお届け。

国産 いりこ(煮干し)

350 (税込)
いわしを煮て干して作った小さいサイズのいりこです。出汁取りにももちろん、柔らかいのでそのまま食べて手軽にカルシウム補給ができます。健康志向の方や本格的なだし作りをお求めの方におすすめです。

商品のご紹介

お皿にのせたいりこ

小さく柔らかく食べやすいから、色々なお料理に

東日本で煮干しと呼ばれるものが、西日本ではいりこと呼ばれます。どちらも同じく、いわしを煮て干した商品になります。当店のいりこは小さめなので、佃煮や酒のおつまみ、お子様の自然派のおやつとして人気があります。柔らかく食べやすいので、甘辛く味付けをしてふりかけとしてもお使い下さい。 出汁としてお使いいただくとコクが強く優しい出汁が取れます。うどん屋さんなど、料理店でもご使用頂いております。
いりこ出汁

無添加だから安心・安全

防腐剤や人工添加物を一切使用していない無添加いりこです。自然の旨味をそのままお届けしますので、小さなお子さまからご年配の方まで安心してお使いいただけます。
無添加いりこ

使い方いろいろ!手軽に本格料理

だし:煮物、味噌汁、うどん、鍋料理に最適! そのままおつまみやおやつに:香ばしく焼いてパリッと楽しむのもおすすめ! カルシウム補給:骨まで丸ごと食べられるので栄養満点。成長期のお子さまや健康を気遣う大人にぴったり!
いりこの讃岐うどん

詳細情報

名称いりこ
原材料名いわし(国内産)、食塩
内容量75g
賞味期限6ヶ月
保存方法冷蔵庫で保存して下さい。
発送種別常温便
送料 別ウィンドウで開く

レビュー

4.7
3件のレビュー
5
いつも利用させていただいてます
この煮干しで出汁をとった味噌汁は最高に美味しいです
さくら 50代 女性
2026/04/18 13:10:14
4
なかなか綺麗ないりこがなかったのですがこれは丁度欲しかった大きさですし味も美味しく色も綺麗でした。また買いたいと思います
Miu 60代以上 女性
2023/07/19 13:36:27
5
いりこ入りふりかけ
ふりかけのセットにいりこを足して、書いてある調味料を入れたら、ふりかけの出来上がり。
 とっても簡単で、美味しいです。
いくらでも、ごはんが食べられます。とっても美味しいので、又注文したいです。皆さんに教えたいです。
チョコママ 60代以上 女性
2022/10/20 12:53:58

品質へのこだわり

三陸の海の幸を中心に、宮城の名産品もお届け。

創業から受け継いだ「厳しさ」と「探求心」で、商品は時代とともに変わっても、普遍的なおいしさだけを求めます。厳しい目利きで、ご馳走にふさわしいものだけを食卓へお届けします。

石巻・井上商店について

大正七年、石巻・北上川の河口で生鮮魚の卸売「井上商店」として創業。二代目より海産物の小売として歩み、地域のお客様に間違いのない一品を届けることを軸に、厳選とこだわりの味わいを石巻からお届けしています。

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