大正七年創業・石巻
三陸の海の幸を中心に、宮城の名産品もお届け。

三陸産 刻み 冷凍めかぶ

¥648 (税込)
生産量日本一を誇る三陸産めかぶを、独自の加熱殺菌処理によって鮮やかな緑色に仕上げ、磯の風味を失わず、まるで生のような強い粘りとシャキシャキとした食感をお楽しみいただけます。当店の乾燥めかぶは柔らかく食べやすいですが、こちらの冷凍めかぶはさらに粘りが強く、風味豊かです。 味付けがされていないため、塩分を気にされる方にもおすすめです。塩抜きや水洗いは不要で、冷蔵庫や流水で解凍するだけ、袋から出してそのまま使えるのでとても便利です。

1袋に200g入りで、たっぷり食べても4人前はあります。お豆腐や納豆に合わせたり、めかぶ丼にしたりと、毎日の食卓にぜひお召し上がりください。

商品のご紹介

めかぶ納豆 めかぶの卵焼き

めかぶの栄養

めかぶには、ぬめり成分のフコイダンやアルギン酸、カルシウム、マグネシウム、カリウムなどが含まれています。低カロリーで食べごたえがあり、毎日の食事に取り入れやすい海藻です。

三陸で採れた新鮮なめかぶを宮城の工場で素早く加工し、特殊な製法で加熱殺菌時間を短縮することで、磯の風味を失わず緑が鮮やかなめかぶに仕上げています。
めかぶ素材

三陸流のめかぶ入海鮮丼

三陸の海鮮丼ではご飯の上にめかぶを敷き詰め、その上にお刺身をのせて食べる文化があります。魚や貝などを磯の風味を感じながら海鮮丼をより美味しく召し上がることができます。ご家庭でもスーパーなどでお刺身を買って、ぜひ一度お試しください。マグロやイカなどは特に相性が良いです。
海鮮丼

毎日の料理にめかぶ

化学調味料や保存料も使っていない、素材そのままのめかぶです。味付けをしていないので、めかぶスープや卵焼きの具材に、オクラやかつお節との相性も良いです。鮮やかな緑色が料理の見た目を良くしてくれます。めかぶのその独特な粘りを活かして、アイディア次第で様々な料理にお使いいただけます。
めかぶスープ

詳細情報

名称冷凍めかぶ
原材料名めかぶ(三陸産)
内容量200g
賞味期限商品の裏面をご確認ください。
保存方法要冷凍(-18度以下)で保存してください。
発送種別 冷凍便
送料 別ウィンドウで開く

レビュー

5.0
2件のレビュー
5
びっくりするほどネバネバ
このめかぶはびっくりするほどネバネバで、キュウリの酢の物に入れて食べたらとっても旨い!鰻丼とこの酢の物でこの暑い夏も元気に乗り切れそう😀
まだたくさんあるので冷蔵庫で次の出番を待って待機中😁
近ちゃん 40代 男性
2026/07/27 15:58:17
5
本物です
初めて購入しました。
ざるそばのつゆに入れて食べてみました。
解凍は自然解凍で簡単ですし、何と言っても歯応えがあり美味しいです。便通も良くなり最高でした。
リピ確定です。また購入したいです、よろしくお願いします。
よっちゃん 50代 女性
2024/03/26 12:22:41

品質へのこだわり

三陸の海の幸を中心に、宮城の名産品もお届け。

創業から受け継いだ「厳しさ」と「探求心」で、商品は時代とともに変わっても、普遍的なおいしさだけを求めます。厳しい目利きで、ご馳走にふさわしいものだけを食卓へお届けします。

石巻・井上商店について

大正七年、石巻・北上川の河口で生鮮魚の卸売「井上商店」として創業。二代目より海産物の小売として歩み、地域のお客様に間違いのない一品を届けることを軸に、厳選とこだわりの味わいを石巻からお届けしています。

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