大正七年創業・石巻
三陸の海の幸を中心に、宮城の名産品もお届け。

金華伊達かつおフレーク油漬け(荒ほぐし)

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200 (税込)
世界三大漁場の一つ、魚の宝庫三陸沖で漁獲された脂の乗りが最高に良い時期の「金華かつおフレーク」を大豆油で油漬けにしました。獲れたてで鮮度と脂が乗った極上の口当たりです。

商品のご紹介

和久魚問屋の金華かつおフレーク油漬け

石巻港 脂の乗りが抜群の金華かつお

特徴としては、三陸沖でたっぷりとエサを食べてくる金華かつおには、極上の脂が乗っています。金華かつおは脂肪分が平均10%前後と言う高い数値を示しております。通常シーズンが始まった時期のかつおの脂肪分は1〜2%であり、その数値と比べても、脂が相当乗っているかつおであることがわかります。 美味しいカツオは、魚体の太り具合を見て、尾びれにかけて丸みのあるものが脂の乗りが良く美味しいかつおです。

使い方は色々

サラダをはじめ、おにぎりや炒めものなど、様々な料理にお使いいただけます。もちろん、そのまま酒の肴としてもお召し上がりください。

詳細情報

名称金華伊達かつおフレーク油漬(荒ほぐし)
原材料名かつお(宮城県石巻産)、大豆油、野菜エキス、食塩、粉末玉ねぎ/調味料(アミノ酸)(一部に大豆を含む)
内容量80g
賞味期限表示期日をご確認下さい。
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
発送種別常温便
送料 別ウィンドウで開く

レビュー

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品質へのこだわり

三陸の海の幸を中心に、宮城の名産品もお届け。

創業から受け継いだ「厳しさ」と「探求心」で、商品は時代とともに変わっても、普遍的なおいしさだけを求めます。厳しい目利きで、ご馳走にふさわしいものだけを食卓へお届けします。

石巻・井上商店について

大正七年、石巻・北上川の河口で生鮮魚の卸売「井上商店」として創業。二代目より海産物の小売として歩み、地域のお客様に間違いのない一品を届けることを軸に、厳選とこだわりの味わいを石巻からお届けしています。

ご購入・お取引について

販売は有限会社井上商店(海産物いのうえ)が行います。お支払い方法や送料・手数料、発送の目安、不良品・返品の取扱いなどは法令および当店の規定に沿って対応しています。詳しくは配送・送料お支払い方法返品について特定商取引法に基づく表記をご覧ください。