当店の塩蔵わかめが秘密のケンミンSHOW極(3月14日放送)に紹介されました。わかめ商品リストへ

宅急便 780円〜/クール宅急便 1,000円〜
【新製品】石巻の和惣菜 6個入 同時購入で送料無料

焼海苔(極上)10帖箱入

私たちは創業以来「海苔の専門家」として数十年、本気で海苔と向き合ってまいりました。旬の時期を逃さず、品質が高い海苔を選び、焼き方にもこだわり、本当に美味しい海苔だけをお客様に提供いたします。

地元のお寿司屋さんや料亭でも「井上さんの海苔は味も歯切れも良い」と好評をいただいております。プロの料理人の方にもお選びいただく焼海苔をどうぞご家庭でもお楽しみ下さい。

*焼海苔(極上)は味にこだわりたい方に、ご贈答にもおすすめです。10帖入は箱代が無料になり、専用の焼海苔保存袋をお付けします。




商品のご紹介


おにぎり 海苔でご飯を巻く

旬の高品質な海苔をご家庭に


「旬の海苔」を長年の経験で見極めます。海苔の入札場に出される初めの内は1番摘みや2番摘みなので、海苔が若くパリッとした歯切れになり、そのような海苔を積極的に仕入れております。

さらに専門家たちの間で「冷凍網」と呼ばれる「最高級の海苔」を取り扱っています。冷凍網は海苔の成長途中で一度冷凍庫に入れ、再び海で育て直すという手間がかかる技法で、これをやることにより味が格段に良くなります。
“焼き海苔の全形”


熟練の焼海苔職人


海苔は焼き方ひとつで味が全く変わります。当店では、宮城県の焼き専門業者に依頼しています。
焼き職人が海苔を見極め、海苔によって毎回火加減を変え、海苔の旨味を最大限に引き出してくれます。これは何十年も海苔を焼き続けてきた職人でなければできない仕事です。

焼いた後は浜の方達の手作業で海苔がまとめられ、美味しい海苔が私たちの食卓に運ばれます。
“浜の手作業”



おすすめの海苔の保存方法


海苔は常温で置いておくと、少しづつ湿気ってきます。また、梅雨の時期などは特に湿気るのが早いです。当店では冷蔵庫で保存するのをおすすめしています。

海苔を開封したらチャック袋に入れて冷蔵庫で保存します。保存した海苔を開封する時は常温で少し置いておき、常温に戻ってから開封して下さい。
このような使い方であれば海苔が湿気ることはありません。
“冷蔵庫で保存”


真心こめてお包み致します


焼海苔の5帖箱、10帖箱は無料となっています。贈答用にお包み致しますので備考欄にお申し付け下さい。
また焼海苔を5帖以上注文頂いた方に、専用の焼海苔保存袋を無料でお付けしています。
包装した焼き海苔


詳細情報

名称焼海苔(極上)10帖箱入
原材料名海苔(国内産)
内容量10帖(全形100枚)
賞味期限6ヶ月
保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫または冷暗所で保存して下さい。冷蔵庫に入れた場合は、常温に戻してから開封して下さい。
発送種別常温便
送料 別ウィンドウで開く
販売価格
6,480円(内税)
購入数

お客様レビュー

贈答用に購入しました
投稿者 にゃおこ(50代・女性)2022年06月
大事なお客様への手土産に購入しました。星5つつけてしまいましたが、実は実食していません。いつも「特上」を親戚から頂いており、こちらが絶品なので「極上」はもっと美味しいに決まっています。(次回は注文して味わいます!)
休業日も確認せずに注文してしまいました。急な来客だったので配送が間に合わないのではと不安になり電話確認しましたら、丁寧な対応で翌日着で送って頂き、大変助かりました。
ありがとうございました🙇‍♀️
三拍子揃った焼き海苔
投稿者 おかぴ(50代・女性)2022年05月
結婚してから30年近く頼りにしておりました海苔屋さんが閉業され、お手頃なのにとてもおいしい海苔が入手できなくなりました。いろいろ探して買ってはみたものの、何度も落胆することに。
買い置きも底をつく頃、こちらのサイトを見つけ、特上と極上をそれぞれ2帖ずつの商品を購入し、いただいてみました。色よし味よし香りよし、まさに三拍子揃った大変おいしい海苔で、口の中でほどけていく感覚がたまりません。
我が家には少し贅沢ですが、極上をこれからも購入させていただくつもりです。

焼海苔
投稿者 よっち(50代・女性)2022年04月
毎日のおにぎりに使用しています。

とても美味しいです。



これからも購入します。
極上 焼海苔
投稿者 よっち(50代・女性)2021年01月
主人が毎日おにぎりを持って行くので美味しい海苔が欲しいとネット

で検索し購入しました。

毎日美味しく頂いております。

又、購入します。