北京料理は、中国北部、黄河流域の北方系料理の総称で、宮廷料理の流れを汲んだ洗練された味付が特徴です。気仙沼産のふかひれを使用し、鶏ガラや豚骨、魚介類、香味野菜の風味を生かし、さっぱりとしてコクのある塩味のスープに仕上げました。仕上げに溶き卵を加えるだけで手軽に「北京風ふかひれスープ」をお楽しみいただけます。
商品のご紹介
塩味のさっぱりとした上品な味わい
気仙沼産ふかひれを使用し、鶏ベースで香味野菜の風味のきいた、さっぱりとした塩味ベースのふかひれスープです。ときたまご1個分を加えるだけで、手軽に本格的ふかひれスープが楽しめます。水を400ml入れて濃縮スープを溶かすことで、3〜4人前のふかひれスープが出来上がります。
出汁が美味しいから色々な料理に使えます
塩味の北京風ふかひれスープはスープとしてだけではなく、ふかひれラーメンや雑炊の素、あんかけやきそばや炒め物など様々な料理に幅広くご利用出来ます。レトルトパウチ食品ですので、常温未開封で長期間保存出来ます。
詳細情報
| 名称 | ふかひれスープ 北京風 |
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| 原材料名 | ガラスープ、しいたけ、ふかひれ、鶏肉、植物油、ポークエキス、食塩、醗酵調味料、調味エキス、砂糖、貝エキス、でん粉、玉ねぎエキス、香辛料、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、（原材料の一部に小麦、大豆、ごまを含む） |
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| 内容量 | 200ｇ |
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| 賞味期限 | 表示期日をご確認下さい。 |
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| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 |
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| 発送種別 | 常温便 |
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| 送料 | 別ウィンドウで開く |
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