大正七年創業・石巻
三陸の海の幸を中心に、宮城の名産品もお届け。

宮城県 気仙沼産 ふかひれスープ 北京風

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324 (税込)
北京料理は、中国北部、黄河流域の北方系料理の総称で、宮廷料理の流れを汲んだ洗練された味付が特徴です。気仙沼産のふかひれを使用し、鶏ガラや豚骨、魚介類、香味野菜の風味を生かし、さっぱりとしてコクのある塩味のスープに仕上げました。仕上げに溶き卵を加えるだけで手軽に「北京風ふかひれスープ」をお楽しみいただけます。

商品のご紹介

器に入れたふかひれスープ北京風

塩味のさっぱりとした上品な味わい

気仙沼産ふかひれを使用し、鶏ベースで香味野菜の風味のきいた、さっぱりとした塩味ベースのふかひれスープです。ときたまご1個分を加えるだけで、手軽に本格的ふかひれスープが楽しめます。水を400ml入れて濃縮スープを溶かすことで、3〜4人前のふかひれスープが出来上がります。

出汁が美味しいから色々な料理に使えます

塩味の北京風ふかひれスープはスープとしてだけではなく、ふかひれラーメンや雑炊の素、あんかけやきそばや炒め物など様々な料理に幅広くご利用出来ます。レトルトパウチ食品ですので、常温未開封で長期間保存出来ます。

詳細情報

名称ふかひれスープ 北京風
原材料名ガラスープ、しいたけ、ふかひれ、鶏肉、植物油、ポークエキス、食塩、醗酵調味料、調味エキス、砂糖、貝エキス、でん粉、玉ねぎエキス、香辛料、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、大豆、ごまを含む)
内容量200g
賞味期限表示期日をご確認下さい。
保存方法直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
発送種別常温便
送料 別ウィンドウで開く

レビュー

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品質へのこだわり

三陸の海の幸を中心に、宮城の名産品もお届け。

創業から受け継いだ「厳しさ」と「探求心」で、商品は時代とともに変わっても、普遍的なおいしさだけを求めます。厳しい目利きで、ご馳走にふさわしいものだけを食卓へお届けします。

石巻・井上商店について

大正七年、石巻・北上川の河口で生鮮魚の卸売「井上商店」として創業。二代目より海産物の小売として歩み、地域のお客様に間違いのない一品を届けることを軸に、厳選とこだわりの味わいを石巻からお届けしています。

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