さば削りはかつお節と比べ香りが強く、コクがあるのが特徴です。焼津産のさばのだしは色が濃く醤油や味噌との相性がいいので、うどんやそば、味噌汁のだしに最適です。
商品のご紹介
当店のかつお削りとの相性は抜群
さば節はかつお節との相性が良く、さっぱりとしたかつおの味に、さばの香りとコクがプラスされ、料亭のような深いだしが完成します。だしは料理の基本です。かつおとさば節のブレンドで美味しい出汁を味わいください。
合わせ出汁でもっと美味しく
石巻の昔のそば屋さんは、うどんやそばの出汁にさば節と当店の「かつお荒削り」を合わせて使っていました。出汁が効いた濃厚なお出汁をとることができます。詳しくはかつお荒削りの商品ページを御覧下さい。
詳細情報
| 名称 | さば削り |
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| 原材料名 | さば（鹿児島産） |
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| 内容量 | 100g |
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| 賞味期限 | 6ヶ月 |
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| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存して下さい。開封後は冷蔵庫でご保存下さい。 |
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| 発送種別 | 常温便 |
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| 送料 | 別ウィンドウで開く |
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