大正七年創業・石巻
三陸の海の幸を中心に、宮城の名産品もお届け。

棒寒天(白)

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400 (税込)
信州の自然の厳しい寒さ、綺麗な空気と水を利用して作る天然の棒寒天です。寒天はノンカロリーで食物繊維が豊富な女性に嬉しい食材です。フルーツ寒天や牛乳かん、アイディア次第で様々なデザートが出来上がります。

商品のご紹介

ざるにのった棒寒天

棒寒天の上手な煮とかし方

ヾ天をたっぷりの水に浸し、軽く押し洗いします。
固くしぼり小さくちぎって水と一緒に良く煮とかします。
4天の姿が分からなくなるまで溶けたら味付け・着色し、煮詰め加減を調整します。
ね憧錣卜し込み表面が固まるまで動かさないようにします。あら熱がとれたら冷蔵庫で冷しますと早く出来上がります。

おすすめの召し上がり方

フルーツ寒天

ヾ天1本を水500c.c.で煮とかし適宜の容器に流し込み冷やします。
固まったら1儚儖未棒擇螢侫襦璽弔蛤ぜます。
Eみつ又はぶどう酒等をかけて出来上がり。この上に練りあんをのせればあんみつになります。

牛乳かん

ヾ天1本を水300c.c.で煮とかします。
牛乳250c.c.砂糖100gを加え煮たてます。
7燭卜し込み固めます。
ぞし上の方が固まったところで缶詰のみかん、さくらんぼ等を上にのせるとさらに美味しくなります。
フルーツ寒天と抹茶寒天

詳細情報

名称棒寒天(白)
原材料名海草(天草・おご草)
内容量2本入
賞味期限表示期日をご確認下さい。
保存方法直射日光・高温多湿を避け保存して下さい。
発送種別常温便
送料 別ウィンドウで開く

レビュー

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品質へのこだわり

三陸の海の幸を中心に、宮城の名産品もお届け。

創業から受け継いだ「厳しさ」と「探求心」で、商品は時代とともに変わっても、普遍的なおいしさだけを求めます。厳しい目利きで、ご馳走にふさわしいものだけを食卓へお届けします。

石巻・井上商店について

大正七年、石巻・北上川の河口で生鮮魚の卸売「井上商店」として創業。二代目より海産物の小売として歩み、地域のお客様に間違いのない一品を届けることを軸に、厳選とこだわりの味わいを石巻からお届けしています。

ご購入・お取引について

販売は有限会社井上商店(海産物いのうえ)が行います。お支払い方法や送料・手数料、発送の目安、不良品・返品の取扱いなどは法令および当店の規定に沿って対応しています。詳しくは配送・送料お支払い方法返品について特定商取引法に基づく表記をご覧ください。