レシピ基本情報
| 料理名 | とろろ昆布の生姜スープ |
|---|---|
| レシピの量 | 2人前 |
| カロリー | 38kcal(1人分) |
| 出典 | 井上海産物店調べ |
材料
| とろろ昆布 | 3~5g |
| 青ねぎ | 少々 |
| 生姜 | 少々~小さじ1/2 |
| かつお節 | 1つまみ |
| 醤油 | 大さじ1 1/2~お好みの量 |
| お湯 | お椀1杯分 |
作り方の手順
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1. まずは下ごしらえ
生姜はすりおろし、青ねぎは小口切りにしておきましょう。
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2. 完成
お椀にとろろ昆布を入れ、お湯を一杯分注ぎます。
かつお節、青ねぎ、生姜をのせ、お好みの量の醤油を入れれば出来上がり♪良く混ぜてから召し上がれ。
