厚あげととろろ昆布鶏そぼろのせのレシピ

レシピ基本情報

材料

作り方の手順

1. 1. まずは下ごしらえ

   厚あげは、食べやすい大きさにカットしておきます。

2. 2. 炒める

   鍋に油をひき、鶏ひき肉を炒めます。
   火が通ってきたら、厚あげを加えサッと炒めましょう。

3. 3. 煮る

   鍋に水、調味料、おろししょうがを加え中火で煮ていきます。厚あげに味が染みてきたら、厚あげをお皿にのせておきます。
   鍋にとろろ昆布を加え、鶏そぼろとよく絡むようにかき混ぜましょう。

4. 4. 完成

   お皿にのった厚あげに、とろろ昆布を加えた鶏そぼろを上にかければ出来上がり♪
   お好みで七味をかけてお召し上がり下さい。