レシピ基本情報
| 料理名 | タラモサラダ |
|---|---|
| レシピの量 | 2人前 |
| カロリー | 270kcal（1人分） |
| 出典 | 井上海産物店調べ |
材料
| じゃがいも | 中2ヶ |
| コーン | 5～10g |
| たらこ | 40～50g（1本） |
| （又は辛子明太子） | |
| マヨネーズ | 大さじ3 |
| （カロリー1/2） | |
| バター | 小さじ1/2 |
| 塩こしょう | 少々 |
作り方の手順
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1. まずは下ごしらえ
じゃがいもをよく洗い、皮をむきましょう。じゃがいもに水をつけラップで包み500wで7分位加熱します。
（じゃがいも中1ヶにつき500w4～5分加熱。火が通ったか、楊枝などで刺して確認して下さい。）
たらこ（又は辛子明太子）は皮をはずし、中身を出しておきましょう。 -
2. じゃがいもを潰す
ふかしたじゃがいもを潰します。温かい内に、塩こしょう、バターを加え混ぜ合わせます。
じゃがいもの粗熱を取るために少し冷蔵庫で冷やします。 -
3. 和える
粗熱がとれたじゃがいもにコーン、たらこ（又は辛子明太子）、マヨネーズを加え混ぜ合わせます。
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4. 完成
お皿に盛りつければ出来上がり♪
