茎わかめとタコのカルパッチョのレシピ

レシピ基本情報

材料

作り方の手順

1. 1. まずは下ごしらえ

   茎わかめを塩抜きし、食べやすい長さに細く刻んでおきましょう。
   タコは茹でたものを使用し、薄くスライスしておきましょう。
   ミニトマトは食べやすい大きさにカットしておきます。

2. 2. ソースを作る

   ボウルに、マヨネーズ、オリーブオイル、醤油、わさび、レモン汁、塩こしょうを加えよく混ぜ合わせておきます。
   お好みでバジル、パセリ、オレガノなどを加えると香りが良くなります。

3. 3. 完成

   茎わかめとタコとミニトマトを器にのせ、上からソースをかければ出来上がり♪少し冷蔵庫で冷やすと美味しいですよ。