お手軽♪レタスとかいわれの海苔サラダのレシピ

レシピ基本情報

1. まずは下ごしらえ

レタスは水洗いし、よく水気を切ったら食べやすいサイズに手でちぎります。
かいわれ大根は水洗いし、種のある根元部分を切り落とします。焼海苔はビニール袋に入れて軽く揉みもみ海苔にしておきましょう。
2. ドレッシング作り

ゴマ油、醤油、塩を混ぜ合わせておきます。(※お好みでラー油やにんにくを加えても美味しいですよ♪)
3. 混ぜる

ボウルに入ったレタス、かいわれ大根にドレッシングをかけ混ぜ合わせます。全体が混ざり合ったら、もみ海苔を加え軽く混ぜ合わせます。
4. 完成

お皿に盛り、ゴマをサラダ全体に散らせば出来上がり♪（※ゴマは指でひねる様にして散らすとゴマのイイ香りが広がります。）

品質へのこだわり

三陸の海の幸を中心に、宮城の名産品もお届け。

創業から受け継いだ「厳しさ」と「探求心」で、商品は時代とともに変わっても、普遍的なおいしさだけを求めます。厳しい目利きで、ご馳走にふさわしいものだけを食卓へお届けします。

石巻・井上商店について

大正七年、石巻・北上川の河口で生鮮魚の卸売「井上商店」として創業。二代目より海産物の小売として歩み、地域のお客様に間違いのない一品を届けることを軸に、厳選とこだわりの味わいを石巻からお届けしています。

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