レシピ基本情報
| 料理名 | アボガドとまぐろの韓国風のりサラダ |
|---|---|
| レシピの量 | 2人前 |
| カロリー | 175kcal(1人分) |
| 出典 | 井上海産物店調べ |
材料
| マグロ | 100g |
| アボガド | 1/2ヶ |
| 焼海苔 | 1/4帖 |
| 醤油 | 小さじ1強 |
| 酢(又はレモン汁) | 小さじ1 |
| コチュジャン | 小さじ1/2 |
| ゴマ油 | 大さじ1 |
| おろしにんにく | 適量 |
| おろししょうが | 適量 |
| ゴマ | 適量 |
作り方の手順
-
1. まずは下ごしらえ
マグロとアボガドを食べやすい大きさのさいの目状に切ります。
焼海苔はビニール袋に入れてもみ海苔にしておきましょう。 -
2. 混ぜる
ボウルにマグロとアボガド、調味料を入れよく混ぜ合わせる。
-
3. 完成
器に盛り付け、ゴマともみ海苔をのせれば完成。
