レシピ基本情報
| 料理名 | あったか大根のとろろ昆布のせ |
|---|---|
| レシピの量 | 2人前 |
| カロリー | 48kcal(1人分) |
| 出典 | 井上海産物店調べ |
材料
| 大根 | 200g |
| とろろ昆布 | 5g程度 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| コンソメ | 小さじ1強 |
| 水 | 600cc |
作り方の手順
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1. まずは下ごしらえ
大根の皮をむき、厚さ2~3cm位の輪切りにカットしましょう。
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2. 煮る
深鍋に水、大根、調味料を入れ、大根に火が通るまで弱火で煮ていきましょう。
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3. 完成
大根に火が通ったら、お皿に盛り、軽く手でちぎったとろろ昆布を上にのせれば出来上がり♪
温かいうちにお召し上がり下さい。
