レシピ基本情報
| 料理名 | ピーマンの塩昆布和え |
|---|---|
| レシピの量 | 2人前 |
| カロリー | 20kcal(1人分) |
| 出典 | 井上海産物店調べ |
材料
| ピーマン | 2ヶ |
| 塩昆布 | 5~10g |
| ゴマ | 適量 |
作り方の手順
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1. まずは下ごしらえ
ピーマンを細切りにしておきましょう。
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2. 和える
ボウルにピーマン、塩昆布、ゴマを入れよく和えます。
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3. 完成
冷蔵庫で味をなじませるため、しばらく置きます。ピーマンがしんなりしてきたら食べ頃です♪
三陸の海の幸を中心に、宮城の名産品もお届け。
創業から受け継いだ「厳しさ」と「探求心」で、商品は時代とともに変わっても、普遍的なおいしさだけを求めます。厳しい目利きで、ご馳走にふさわしいものだけを食卓へお届けします。
大正七年、石巻・北上川の河口で生鮮魚の卸売「井上商店」として創業。二代目より海産物の小売として歩み、地域のお客様に間違いのない一品を届けることを軸に、厳選とこだわりの味わいを石巻からお届けしています。
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