【メール便】たたみいわし 2袋セット

全国一律385円のお得な送料で、ヤマト運輸のネコポス(メール便)にて商品をポストに投函いたします。こちらの商品はメール便専用の商品になりますので、他の商品は同梱できません。小さい箱に入れるため、空気が入らないように商品を圧縮する場合があります。あらかじめご了承ください。

【ご注意】
●配達日時および曜日の指定はできません。
●代金引換によるお支払いはできません。クレジットカード払い、コンビニ(前払い)、銀行振込(前払い)からお選びください。




商品のご紹介


新鮮な駿河湾産の「しらす」を素干しで板状に加工しました。1袋に5枚入っていて、一枚ずつ手作りで職人が仕上げました。栄養豊富で特にカルシウムがたっぷりと含まれています。さっと炙ってそのまま食べると、魚の香りが香ばしいおつまみになります。もちろんお菓子としても、手軽に美味しくカルシウムを摂取できる自然食品です。


ざるに入れたたたみいわし


たたみいわしとは


たたみいわしはイワシの稚魚のシラスを天日干しをし、薄く板状に加工したものです。軽く炙るとパリパリとした食感、魚の旨味と香ばしさを味わうことができます。
たたみいわしの名前の命名は諸説あり、昔は畳の上で干したり、畳のように見えたりと、どうやら畳が関係しているようです。江戸時代から伝わる日本の伝統食品です。

たたみいわしの食べ方


遠火でさっと炙って、お好みで醤油又は食塩をふりかけお召し上がり下さい。また適当な大きさに切り、から揚げやチーズをのせトースター等で焦げないように焼いたり、お吸い物に入れたりしても美味しく召し上がれます。
パラパラに砕いてふりかけのようにすると食感が良くご飯が進みます。さらにかつお節と混ぜれば尚一層美味しいです。たたみいわしは味が付いていない無添加食品なので、ふりかけには塩や醤油をかけることをおすすめします。

詳細情報

名称たたみいわし
原材料名いわし稚魚(駿河湾産)
内容量5枚入×2個
賞味期限3ヶ月
保存方法冷蔵庫で保存して下さい。
発送種別常温便
送料 別ウィンドウで開く
販売価格
1,300円(内税)
購入数
通常1〜3日以内に発送します。
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オリジナル惣菜