あなごの中でも最も美味しいとされる「真あなご」をお寿司屋さんで出るような煮あなごに仕上げました。
刻んであるので骨も気にならず、食べやすくふっくらとした食感です。
タレも濃すぎず上品な味わいで、ご飯と一緒に、日本酒にも良く合います。

こちらの商品は平成23年に「水産庁長官賞」を受賞しているので、味はお墨付きの商品です。

商品のご紹介

　

真穴子とは

あなごは主に太平洋で獲れ、こちらの商品は宮城県の仙台湾のあなごになります。
食用にされるあなごは数種類ありますが、真穴子は皮が薄く食べやすくふっくらとした身で、臭みも少ないのであなごの中では最も美味しいとされています。

まるでお寿司屋さんの煮あなご

「真あなご」を使った「煮あなご」はお寿司屋さんでも高級なネタとして有名です。
この高級な真あなごを食べやすく刻むことで骨が全く気にならず、非常にお求めやすい価格となっています。

お得な真あなごをたくさん使って「混ぜご飯」や「ちらし寿司」にしてお召し上がり下さい。
もちろん簡単にご飯にのせて、お酒のおつまみにも最適です。

詳細情報

名称	刻み煮あなご
原材料名	真穴子（仙台湾産）、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、合成清酒、砂糖、水飴、アミノ酸液、鰹節エキス、食塩、生姜、発酵調味料 / 着色料（カラメル色素、アナトー色素、紅麹色素）増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、酸味料
内容量	60g
賞味期限	表示期日をご確認下さい。
保存方法	冷凍庫で保存して下さい。
発送種別	冷凍便
送料	別ウィンドウで開く