ほど良い脂のりで、赤肉の旨味の濃い長須鯨を昔ながらの大和煮に仕上げました。大型の鯨は脂のノリが良く、やわらかいのが特徴です。生姜の効いた伝統の醤油味が食欲をそそります。
商品のご紹介
長須鯨とは
長須鯨はヒゲクジラの一種で全長20メートルを超す大型の鯨です。鯨の中でも臭みは少なくて柔らかく、旨味が濃い美味しい鯨です。赤身だけを使用しているので、さっぱりとした鯨肉の味わいを堪能できます。
詳細情報
名称 | 長須鯨大和煮缶詰 |
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原材料名 | ナガス鯨(アイスランド産)、砂糖、しょうゆ、でん粉、生姜、香辛料、寒天、(原材料の一部に小麦を含む) |
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内容量 | 170g (固形量120g) |
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賞味期限 | 表示期日をご確認下さい。 |
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保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 |
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発送種別 | 常温便 |
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送料 | 別ウィンドウで開く |
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